Dzisiaj kolejna propozycja na jedzenie do pracy, tym razem sałatka słodko-pikantna z kurczakiem. Coraz bardziej się uczę że najlepiej przygotować swoje jedzenie, wtedy pokusy stają się mniejsze a żołądek szczęśliwy :D O to i przepis:
Składniki:
mix sałat, u mnie z rukolą,
papryka konserwowa,
kukurydza,
kurczak,
przyprawa pikantna,
sos:
oliwa z oliwek,
bazylia,
pieprz,
sos słodki chilii
Kurczaka kroimy w kostkę, grillujemy na patelni, dodajemy pikantną przyprawę, odstawiamy do wystygnięcia. Mix sałat wsypujemy do miski, w osobnej miseczce mieszamy razem składniki na sos dodając do nich trochę zwykłej wody, całość wlewamy do sałat, dokładnie mieszamy. Przekładamy do pojemniczków, kroimy w kostkę paprykę, wykładamy na sałatę, następnie dodajemy odcedzoną kukurydzę oraz kurczaka. Ja posypałam na koniec jeszcze siemieniem lnianym. SMACZNEGO.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz